🌧【梅雨バテ対策】6月のゆる薬膳献立|むくみ・だるさ・食欲不振に効く!
こんにちは、遊民です。
じめじめ蒸し暑い「6月」がやってきました。
なんとなく体が重い…やる気が出ない…
それ、「湿邪(しつじゃ)」のせいかも?
( ゚Д゚)<誰じゃ?
🌿梅雨時の不調、その正体は「湿邪」かも?
東洋医学では、梅雨のような湿気の多い時期は、
「脾(=胃腸)」の働きが弱りやすいとされています。
☁️こんな不調、ありませんか?
✅ 朝から体が重だるい
✅ なんだかやる気が出ない
✅ 冷たいものばかりで胃がグッタリ
✅ 足がパンパンにむくんでいる
👉 そんな時は「湿を追い出し、脾をいたわる食材」が救世主です🌿
今回はそんな梅雨バテをやさしく整える、
“6月のゆる薬膳献立”をまとめてみました!
🍙6月におすすめの薬膳食材
分類 | 食材 | 働き |
---|---|---|
利湿食材 | はと麦・冬瓜・とうもろこし | 体の余分な水分を出す |
補脾食材 | 山芋・かぼちゃ・大豆製品 | 胃腸の元気をサポート |
清熱食材 | きゅうり・枝豆・緑豆 | こもった熱を冷ます |
気巡り | 梅干し・しそ・ミント | 食欲UP・スッキリ気分に |
🌿6月のゆる薬膳献立例
🍚 朝ごはん
はと麦入り雑穀ごはん
生姜と豆腐の味噌汁
梅干し+青じそ
▶ 胃腸のウォーミングアップにぴったり!
🍱 昼ごはん
鶏むね肉と梅しその冷しゃぶ風
とうもろこしと枝豆の炊き込みごはん
小松菜としめじのナムル
▶ たんぱく質+利湿食材で午後も元気に!
🍲 夜ごはん
冬瓜と干しえびのスープ
白身魚の酒蒸し(柚子こしょうで)
山芋ときゅうりの梅サラダ
▶ スープで内側から代謝サポート◎
☕ おやつ&お茶タイム
なつめとはと麦の薬膳茶
甘酒×ドライフルーツのヨーグルト
▶ 梅雨のメンタルケアにも!
🥤おいしく“湿”対策|ゆる薬膳スムージー3選
🌽①とうもろこし×きゅうり×はと麦茶
テーマ:むくみ解消・水はけ改善
とうもろこし(ゆで)…大さじ2
きゅうり…1/2本
はと麦茶(無糖)…100ml
レモン汁…小さじ1
はちみつ…少々
氷…3~4個
▶ 利尿作用+スッキリ飲めて、体も軽やか!
🍌②バナナ×ヨーグルト×梅干し
テーマ:食欲不振・お腹のケア
バナナ…1本
プレーンヨーグルト…100g
梅干し(種を取る)…1/2個
水…50ml
氷…適量
▶ クエン酸で疲労回復!甘酸っぱい美味しさ◎
🟢③枝豆×青じそ×豆乳
テーマ:気の巡り+タンパク質補給
枝豆(むき)…大さじ2
青じそ…2~3枚
無調整豆乳…150ml
塩…ひとつまみ
ごま油…少々(香り付け)
▶ 青じその香りでシャキッと!
※味は…ちょっと上級者向け(笑)
☑ポイントまとめ
冷えが気になる方は氷なしor常温素材で
胃腸が弱い時は少しずつ・朝10時前後が◎
甘さは果物 or はちみつでやさしく調整してOK!
🌈まとめ:湿気に負けない体づくり、始めてみよう!
本日も最後まで読んでくださって、ありがとうございました!
じめじめ梅雨も、食のチカラでちょっと軽やかに。
「薬膳」と聞くとハードル高く感じるかもしれませんが、
スーパーで手に入る食材でも、じゅうぶん効果アリなんです◎
6月は「湿気のストレス」が体にこたえやすい時期。
脾(胃腸)をいたわるやさしいごはんで、
心も体も軽やかに梅雨を乗り切りましょう!